韩式辣明太鱼汤
小提醒
配料
- 明太鱼 （2条）
- 辣椒酱 （1勺）
- 大蒜 （一头）
- 盐 （少许）
- 韩国辣酱 （1勺）
- 姜 （一块）
- 土豆 （半个）
- 青蒜 （4根）
- 葱 （4段）
- 料酒 （1勺）
做法步骤
STEP1、蒜和姜打成泥，加水拌辣椒酱、大酱、辣椒粉，加热至沸腾。放明太鱼段和葱，中火炖。
STEP2、加土豆片和青蒜，继续炖，哈哈
STEP3、明太鱼和土豆都熟了，加青辣椒和红辣椒丝点缀。
STEP4、尝尝盐咋样，按自己喜好调整下，吃吧
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