韩国人参鸡汤
小提醒
配料
- 鸡 （一只）
- 糯米 （100克）
- 人参 （两支）
- 板栗 （随意）
- 红枣 （6粒（随意））
- 老姜 （2片）
- 蒜头 （5粒（随意））
- 大葱 （半棵）
- 盐 （少许）
做法步骤
STEP1、把鸡洗净清除内脏。把糯米，人参，红枣4粒，去壳的板栗塞入鸡内，加半茶匙的盐。用牙签吧开口封好
STEP2、把鸡放入电压力锅，倒入清水，盖过整只鸡即可
STEP3、加入剩下的红枣，姜片，蒜片，切成小节的大葱。电压力锅选择”汤”模式（大概25分钟）
STEP4、上桌前加适量盐调味。把鸡切半，和汤一起享用，也可以分开来吃
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