STEP1、原料备齐
STEP2、土豆去皮切丁,洋葱切丁
STEP3、培根切碎
STEP4、干锅直接放入培根碎小火煸炒
STEP5、一直煸炒到培根出油变得有些焦,颜色深红体积变小即可出锅
STEP6、接着就用培根油煸炒洋葱,洋葱炒出香味变软即可
STEP7、洋葱炒出香味后再放入土豆丁继续煸炒片刻
STEP8、倒入清水刚好没过土豆就可以
STEP9、将土豆煮熟带一些汤汁都没关系
STEP10、煮熟的土豆稍微放温热然后放入搅拌机加适量清水打成土豆糊(加水的程度使得搅拌机顺畅转动就可以)
STEP11、将土豆糊再倒回锅中,加适量淡奶油继续熬煮,这个时候可以调节汤的浓稠度了,觉得太厚就加一些清水直到土豆糊变得顺滑成浓汤,要不停的搅动浓汤以免糊锅
STEP12、最后加盐和黑胡椒粉调味即可关火,盛入碗中加入煎过的培根碎和综合香草即可食用