STEP1、将食材准备好
STEP2、将鲜虾加入生姜和料酒烫熟,虾变黄即可
STEP3、莴笋切丝,放油煸炒一下
STEP4、加入水,量就是你要放入的汤盆的2/3,等水滚,放入虾
STEP5、加入蛋液,盖盖子
STEP6、等水再次沸腾放入盐鸡精和生抽,根据自己的口味
STEP7、生抽大概是这种勺子的1/3,不用太多
STEP8、最后加葱即可,美味又营养,啦啦啦
莴笋 蛋汤 鲜虾