STEP1、用热水将开洋泡软,切碎备用。
STEP2、圆白菜切丝,胡萝卜切丝,洋葱切丝。
STEP3、锅里放少许油,烧热后倒入切碎的开洋略炒。
STEP4、加入胡萝卜丝和洋葱丝,继续翻炒至变软。
STEP5、加水,放入圆白菜丝。烧开后小火煮二十分钟左右。
STEP6、加入盐和白胡椒粉调味即可。
蔬菜 菜汤 蔬菜汤 开洋