STEP1、松茸去根去泥沙,用面粉或淀粉水洗净,再用清水冲洗干净,切片。香葱洗净切粒。
STEP2、砂锅中加入2-3碗清水,放入切好的松茸片,大火烧开转小火炖15分钟,出锅前加入少许盐和香葱碎即可。
STEP3、如果有的话可以加一点鲜鸡汁会更有味道。
松茸 松茸汤