冬瓜虾皮汤
配料
- 冬瓜
- 虾皮
- 香油
- 盐
- 姜片
做法步骤
STEP1、冬瓜去皮洗净切块，锅内放入香油，烧至八成热后放姜片炒出香味
STEP2、放入冬瓜炒软后倒入砂锅中加盐、水炖至彻底熟透
STEP3、起锅前五分钟放入虾皮即可
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