体虚美食之＜淡水鱼豆腐汤＞
配料
- 豆腐 （一块）
- 姜 （3片）
- 茶油 （10毫升）
- 盐 （适量）
- 淡水鱼 （一只）
- 枸杞 （5粒）
做法步骤
STEP1、新鲜鱼用热水洗净表面粘液
STEP2、豆腐洗净切成块
STEP3、生姜
STEP4、热锅倒入茶油
STEP5、放入鱼，生姜煎一分钟
STEP6、加入适量水
STEP7、加入豆腐
STEP8、盖上锅盖大火煮至汤浓白
STEP9、大约10分钟左右开盖放入枸杞，葱花，盐，即可
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