丝瓜干贝豆芽汤
小提醒
配料
- 丝瓜 （1根）
- 干贝 （25克）
- 豆芽（黄豆绿豆都可） （100~120克）
- 盐 （2克）
- 水 （适量）
- 食用油 （1勺）
做法步骤
STEP1、备好材料豆芽洗干净滤干（我这次买的丝瓜_(:」)_拿回家的路上居然断了一截都没发现，嘘）
STEP2、干贝用清水冲洗干净后在一旁泡发待用
STEP3、丝瓜去皮，对半切开后，斜切成片一颗蒜切片
STEP4、锅里放一勺食用油下蒜片爆香
STEP5、放入丝瓜片，炒到丝瓜开始变软
STEP6、加入清水和泡发好的干贝，大火烧开
STEP7、最后加入豆芽再次煮沸后加海盐调味即可
STEP8、凹，真鲜()！
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