清清淡淡的爱——鸡汤面
小提醒
配料
- 面条 （适量）
- 鸡腿 （1个）
- 干香菇 （4朵）
做法步骤
STEP1、鸡腿洗净切块，沸水中焯一下，捞出来洗去血沫
STEP2、香菇泡软，洗净，样式自己定啦
STEP3、锅里放入清水、鸡块、香菇、料酒少许、姜片2or3，煮啊煮……
STEP4、煮啊煮……大约30分钟左右，关火放盐。
STEP5、另起锅，煮面，面熟后捞出放入凉开水中过一下，再捞出……
STEP6、面条进碗，倒入鸡汤啊鸡块啊香菇啊，撒点儿葱葱香菜啥的，就OL!
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