猪骨白萝卜干贝薏仁汤
小提醒
配料
- 猪肋骨 （一盒（超市））
- 白萝卜 （一大根）
- 干贝 （适量）
- 薏仁米 （一小把）
- 姜，葱 （适量）
做法步骤
STEP1、猪骨温水冲洗干净，沸水入姜片和料酒，倒入洗干净的猪骨，拂去表面白沫，捞出继续温水冲洗干净；
STEP2、白萝卜乱块，干贝热水冲洗干净，薏仁米活水冲洗备用，姜和葱备好；
STEP3、将材料放入锅内，注入适量的水（根据人数参考汤）；
STEP4、电高压锅靓汤功能煲煮，然后倒入砂锅小火继续炖煮30分钟以上；
STEP5、装碗前，放少许盐，上桌咯
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