花蛤豆腐汤
小提醒
配料
- 花蛤
- 豆腐
- 金针菇
- 豆瓣酱
- 白酒
- 姜
- 油
做法步骤
STEP1、油烧热，爆香姜丝和豆瓣
STEP2、下花蛤翻炒，盖上盖子等所有壳都打开后倒一点点白酒翻炒
STEP3、香味出来后倒入水，下豆腐
STEP4、烧开后，金针菇放入
STEP5、汤开后调味就OK啦
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