羊肉萝卜汤
小提醒
配料
- 羊肉 （一斤）
- 料酒 （两勺）
- 盐 （少许）
- 姜 （少许片）
- 葱 （两根）
- 萝卜 （一只）
- 黑胡椒 （少许）
做法步骤
STEP1、羊肉切块浸泡去除血水
STEP2、加入生姜，料酒，一点陈醋（煮透速度更快，盐，黑胡椒，两根葱，大火半小时
STEP3、中途一定要撇去浮沫，都是油……这是热的浮沫都能的分层，我为了守护小生煎包的体重，付出了太多啊
STEP4、萝卜切块备用
STEP5、加入萝卜煮至萝卜软烂就行了！
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