STEP1、热锅中放入35克黄油融化,倒入洋葱粒炒至软烂微焦的状态
STEP2、再倒入土豆粒继续炒2分钟
STEP3、倒入800ml的清水,中火煮到土豆全熟。
STEP4、倒入约50克淡奶油,搅匀。没有可以用牛奶但是没有淡奶油香醇。
STEP5、把料理棒放进汤里打碎所有食材,至顺滑状态(也可以倒入搅拌机打碎再回锅煮)
STEP6、开小火继续把浓汤煮到开锅状态即可(喜欢浓稠就久煮,喜欢稀的就多加点水)出锅前放适当的盐和白胡椒粉
STEP7、煮汤的时候把切碎的培根煎到香脆,放入浓汤中点缀即可
STEP8、超好喝的土豆浓汤