丝瓜鲫鱼汤
小提醒
配料
- 鲫鱼 （一条）
- 丝瓜 （一根）
- 盐 （适量）
- 姜 （一片）
做法步骤
STEP1、煎鱼！两边煎到焦黄放一点盐继续煎记得转锅
STEP2、鱼煎至焦黄加水滚开
STEP3、丝瓜滚切块
STEP4、这步可省略！朋友喜欢鱼皮饺&偶尔是河粉（河粉不用煮装碗盛汤就可以了）
STEP5、水滚开后放丝瓜！再滚开就开吃
STEP6、鱼装盘点酱油，鱼皮饺装碗，丝瓜汤装大碗开吃
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