STEP1、红薯削皮洗干净,生姜削皮洗干净,小汤圆提前做好冷冻的,也可以现做。
STEP2、把红薯切成小片,生姜也切成片状。
STEP3、把红枣、红糖、蜜薯、姜片、清水一起放入锅内。
STEP4、盖好盖子,加热。
STEP5、约十分钟蜜薯煮熟以后,放入小汤圆,继续一起煮。
STEP6、煮到小汤圆没有硬心,吃起来Q弹,同时尝尝红糖的甜度是否可口,就可以关火了。
STEP7、盛入碗里,趁热喝一碗,驱寒暖胃
姜汤 红枣 生姜 蜜薯 生姜汤