海蛎子小白菜汤
小提醒
配料
- 去壳海蛎子 （250g）
- 小白菜 （500g）
- 粉丝 （1小团）
做法步骤
STEP1、小白菜去根洗净，开水锅里烫一会儿，过凉水，切段备用。
STEP2、粉丝放碗里用热水烫软。海蛎子洗净。
STEP3、锅里加冷水，海蛎子下锅中火煮开，撇浮末，下粉丝、小白菜，再煮开，马上关火。加少量盐即可。
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