STEP1、葱和香菜切碎。

STEP2、加入盐勺，鸡精少许，生抽1勺，醋1.5勺，勺。

STEP3、面条1份下开水锅煮熟（一般9成熟即可。）

STEP4、先用面条锅中的开水沏汤。

STEP5、把煮好的面条捞去沏好的汤中。一碗香喷喷的酸汤面就好了。可以根据自己的口味放些胡椒粉，作为酒后的主食，很爽口的。