STEP1、把南瓜切片（图中南瓜一半就差不多了，其实多少无所谓的，反正最后可以放冰箱，上锅蒸熟，筷子轻轻一下就夹断就好了，把多余的水分倒掉。

STEP2、把南瓜倒入容器中，用汤勺压碎成南瓜泥，稍微冷却后加入糯米粉（糯米粉量的多少说不上来，反正只要成团就好了，因为蒸好的南瓜可能水分含量比较多，所以粉的需求量比较大，适量糖，再揉成糯米团（怕太粘手，我就用小勺子压的。

STEP3、把糯米团搓成小汤圆（第一次做，大小没掌握好，记得在表面撒薄薄一层糯米粉，防粘，再放入冷冻室，冻硬后可以装袋，想什么时候吃就拿出来煮，方便！

STEP4、下锅煮至小汤圆浮起来就可以了，如果南瓜不是很甜可以多加点糖，这样比较好吃一点。