牛奶鱼头汤
小提醒
配料
- 淡味黄油 （1小杯装）
- 鱼头 （1/2个）
- 葱 （1根）
- 姜 （3到5片）
- 料酒 （少许）
- 盐 （1/2汤勺）
- 橄榄油 （少许）
- 香菜
做法步骤
STEP1、将油倒入烧热的锅中
STEP2、将鱼头正反面煎2分熟
STEP3、倒入开水
STEP4、放入葱、姜
STEP5、开锅后用小火慢炖，汤会变奶白色
STEP6、倒入少许料酒
STEP7、将淡味黄油加入汤里，香喷喷地出锅啦
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