STEP1、将鸡洗净。冷水下锅,放葱姜料酒煮开。
STEP2、榴莲壳中白色部分切割下来剁成大块
STEP3、煮沸后捞出,将鸡放在冷水下冲凉。
STEP4、铸铁锅中放冷水,放入焯好的鸡,放入切好的榴莲壳。大火烧开后转小火慢炖2个小时
STEP5、放入榴莲肉和适当红枣,再炖20分钟就可以出锅啦!
STEP6、开吃啦!太香了!榴莲肉软软糯糯,鸡肉酥酥软软,简直不要太好吃
鸡汤 榴莲 榴莲鸡汤 榴莲鸡