骨汤面
小提醒
配料
- 骨汤 （一大碗）
- 面条 （适量(根据所需)）
- 鸡蛋 （2个(根据所需)）
- 蔬菜 （适量）
做法步骤
STEP1、骨头汤一大碗，就是炖排骨的骨头汤，感觉喝起来太腻了，都是用来下面条，每次都是放冰箱冷藏一晚，第二天早上用来下面条
STEP2、再准备点蔬菜叶，什么蔬菜都行，生菜球叶，小油菜都可以
STEP3、大骨汤倒入锅里，如果人多感觉不够，就再加点清水，锅开后，打入鸡蛋，最好用冰箱的冷藏鸡蛋，抱团好，待荷包蛋定型抱团后，下入面条
STEP4、待面条煮至短生后，倒入准备好的蔬菜翻伴一下即可
STEP5、不用再放盐了，骨头汤里本来就含盐量了！有汤有面有蔬菜，营养棒棒的
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