STEP1、包菜洗净，手撕成小片

STEP2、胡萝卜，切片，也可以切块。

STEP3、小土豆，洗干净，偷懒没去皮，切小块

STEP4、鲜香菇，去蒂，洗净，切条

STEP5、自己做的手工面，特别累，建议还是去买新鲜面条吧。

STEP6、热油，所有的菜都放进去炒炒，不用炒熟，加开水煮。喜欢面里汤多一点的话就多加点水，水开了就可以放面。

STEP7、面熟就出锅，我的淀粉类蔬菜加太多了，所以汤就少了。