STEP1、番茄去皮切丁,姜片葱丝备用
STEP2、炒锅倒入底油姜片葱丝炒出香味,倒入切好的番茄丁
STEP3、中火翻炒至番茄基本融化,炒出番茄汤
STEP4、加入白糖、鸡精、食盐调味,加开水转小火煮1-2分钟后下入细挂面
STEP5、鸡蛋不打散,整个卧入
STEP6、下木耳,煮2分钟,加入香油数滴
番茄 番茄汤 汤面