快手汤面
配料
- 生抽 （2勺）
- 蚝油 （1勺）
- 醋 （1勺）
- 糖 （小半勺）
- 虾皮虾米 （一小把）
- 葱花小辣椒蒜片 （一小把）
- 面条 （1份）
- 水 （两小碗）
- 油 （2勺）
- 香油 （几滴）
- 白胡椒粉 （适量）
- 配菜 （随意）
做法步骤
STEP1、锅中热油，放入小辣椒，葱和大蒜炒香
STEP2、倒入两碗水，生抽蚝油醋糖虾米或虾皮搅匀，煮开
STEP3、放入面条，煮熟可以烫点蔬菜，加点火锅小丸子煎蛋等等
STEP4、捞出，滴上几滴香油撒上白胡椒粉拌一拌，开吃
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