简单的一碗清汤面
小提醒
配料
- 葱蒜 （若干）
- 盐 （一勺）
- 糖 （一勺）
- 酱油 （一勺）
- 香醋 （少许）
- 耗油 （少许）
- 胡椒粉 （少许）
- 香油 （一勺）
- 食用油 （少许）
- 鲜面条 （半斤）
- 小油菜 （两棵）
做法步骤
STEP1、锅上烧水，准备煮面条
STEP2、锅里水还没有烧开，准备配料，葱蒜切碎，盐，糖，胡椒粉放在一个碗里，烧热食用油泼到碗里（不要太多，会很油腻，加酱油，耗油，香油，醋，完成等待面条的加入
STEP3、鲜面条煮开一次后加入油菜，面不要煮的太老，软塌塌的不劲道，面菜盛到碗里，加汤完成，开吃了
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