热汤面

小提醒

1.面条最好选用圆形的面,口感上会更好一些。2.喜欢吃辣的可以多放一些树椒,喜欢酸甜口味的可以多放一些糖和陈醋。3.再配上两个茶叶蛋,完美!(有教程哦)

配料

  • 面条 (1份)
  • 生抽 (2勺)
  • 陈醋 (1勺)
  • 香油 (适量)
  • 蒜片 (适量)
  • 香菜段 (适量)
  • 葱花 (适量)
  • 树椒 (2个)
  • 食盐 (适量)
  • 糖 (适量)

做法步骤

STEP1、将葱花、蒜片、香菜段、树椒备好,放进盛面条的大碗里,并加入适量香油,有喜欢胡椒粉的可以少加入一些胡椒粉。

热汤面

STEP2、这个时候,开始煮面条。

热汤面

STEP3、待面条煮好后,起锅烧油。

STEP4、待油热后,淋在碗中的食材上。

STEP5、将煮好的面条放入碗中,加适量的面条汤后,放入2勺生抽、1勺陈醋、适量的食盐和糖。

热汤面

汤面

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