超简单的汤面

小提醒

不爱吃葱的可以放蒜苗末、香菜末都OK哦!

配料

  • 挂面 (适量)
  • 鸡蛋 (可有可无)
  • 小葱 (1根)
  • 蒜 (1小瓣)
  • 盐 (适量)
  • 生抽 (1小勺)
  • 老抽 (半勺)
  • 鸡精 (少许)
  • 白胡椒粉 (少许)
  • 辣椒 (适量)
  • 油 (适量)

做法步骤

STEP1、水开下面

超简单的汤面

STEP2、碗里放葱末、蒜末、生抽、老抽、盐、鸡精、白胡椒粉、油泼辣子或者是其他你喜欢的辣椒酱、一勺熟油或者是猪油。

超简单的汤面

STEP3、开水冲开

超简单的汤面

STEP4、把面捞起来就可以吃了。放个蛋进去,煎蛋也行哦!

超简单的汤面

汤面

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