蟹白汤面
配料
- 蟹 （1只）
- 白菜 （4-5片）
- 姜 （两片）
- 盐 （个人口味）
- 碱面 （200克）
做法步骤
STEP1、活蟹斩件，碱面过水煮透捞好，白菜切好
STEP2、热锅冷油，下姜片
STEP3、倒入螃蟹，炒红
STEP4、倒入冷水
STEP5、放入捞好的面条
STEP6、水开后，放入白菜
STEP7、开吃！
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