STEP1、韩国泡菜切一下

STEP2、洋葱小半个切好

STEP3、虾仁解冻用少许料酒拌均匀

STEP4、香菇西葫芦切片

STEP5、胡萝卜切片

STEP6、水豆腐和日本豆腐（鸡蛋豆腐）切块儿。

STEP7、包菜洗净手撕开。

STEP8、第三遍的淘米水根据自己用量留在砂锅里，煮开。

STEP9、金针菇去根洗净。

STEP10、韩国辣酱一汤勺。

STEP11、先起锅烧油，油不要多，将虾仁和洋葱倒入锅里，略加翻炒后，加入泡菜继续翻炒。

STEP12、砂锅把淘米水烧开，将炒好的虾仁洋葱泡菜倒入砂锅里。煮开后，依次加入其它备好的蔬菜，先加不易熟的，再加易熟的。另外加一汤勺韩国辣酱，根据自己口味加盐少许。

STEP13、肥牛卷。

STEP14、所有蔬菜煮开后加入肥牛卷。

STEP15、略微煮一下就行了。成功。