鸡汤面

小提醒

1.鸡汤是用鸡架熬煮了一个小时的鸡汤。2.用鸡汤调出面的咸淡。3.这款鸡汤面特别适合口味清淡的朋友。

配料

  • 面条 (三两)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 香菜 (适量)
  • 鸡汤 (一碗)
  • 菠菜 (1小把)

做法步骤

STEP1、锅热放油

鸡汤面

STEP2、油热放入打散的鸡蛋,快速翻炒成小块,出锅

鸡汤面

STEP3、菠菜洗净,放入开水中焯2分钟,捞出

鸡汤面

STEP4、锅放水烧开后,放入面条煮熟,捞出

鸡汤面

STEP5、把面条、菠菜、鸡蛋放入碗中

鸡汤面

STEP6、倒入鸡汤,放上鸡蛋,撒上香菜

鸡汤面

鸡汤 汤面

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