STEP1、黄瓜洗干净切成条状
STEP2、切成条的黄瓜撒上盐,让黄瓜下水,大概4个小时左右。
STEP3、下完水的黄瓜放水里把盐清洗掉控干水份,否则会很咸。
STEP4、放入小米辣,几粒花胶,姜片,蒜片,白糖,白醋,味精,烧开凉透的一品鲜酱油,拌匀放冰箱冷藏,就可以吃了。
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