短时巧腌脆爽的萝卜皮咸菜
配料
- 萝卜皮 （100克）
- 酱油 （2大匙）
- 白糖 （2小匙）
- 香油 （2小匙）
- 醋 （2小匙）
- 辣油 （少许）
- 白芝麻 （适量）
- 干辣椒（红尖椒） （1根）
做法步骤
STEP1、将顿炖萝卜或者包包子时剩下的萝卜皮洗净。
STEP2、切成长为5厘米，宽为0.5厘米。
STEP3、放进一个容器里，加进酱油、白糖、醋、香油和辣油。
STEP4、搅拌均匀后蒙上保鲜膜，在600W的微波炉里加热1分钟至1分30秒。
STEP5、从微波炉里取出容器，趁热进行搅拌。放置30分钟。
STEP6、盛进1个小一些的容器里，放进干辣椒圈，撒上白芝麻就可以吃了。脆爽下饭，不由得又吃了1碗饭
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