STEP1、简单明了把，这是材料。需要交代的：1，牛肉要先冷水泡一小时去血水。2，黄油可以换成食用油。3，蒜和洋葱切碎末

STEP2、用食用油也可以的，只是黄油做出来会多一丝丝奶香气

STEP3、我第一次做，怕浪费牛肉，所以牛肉放的不多，但吃的时候发现全部都太香了，肉多不多的真的无所谓。

STEP4、图里忘记标注了：这个时候咖喱块要放进去啦

STEP5、我这个是两包的量，这个碗非常大，可以称之为盆子直径28cm。。

STEP6、最后撒一点点盐，收汁到你喜欢的浓度就好啦。然后可以拌面，也可以盖浇饭，真的是香喷喷