STEP1、肉末加料酒、盐搅拌,原博主还加了淀粉,但是我家没有哈哈哈
STEP2、番茄划十字放水里煮,去皮因为我不喜欢吃番茄皮,去皮!
STEP3、抓一把意大利面等水开后拧一下放进去煮,为啥拧一下?因为之前看见一个视频讲拧一下不会黏在一起哈哈,大概7-8分钟看面的量而定吧,凉水过一下晾干水
STEP4、锅里用黄油块擦了一整个锅底,真香!
STEP5、放肉末炒至变色,然后原博主开始加洋葱但是我家也没有哈哈,直接加番茄丁炒炒炒,再加点番茄酱酸酸甜甜更入味!最后撒点黑胡椒翻一下就新鲜出炉啦!
STEP6、就用的这种普通番茄酱
STEP7、煮番茄的时候顺便烫了一下西兰花,主要是摆盘好看哈哈哈!这里装好盘后又撒了点黑胡椒粉,完美
STEP8、这是我参考的原博主的菜谱哈