低配版奶油蘑菇培根意面

小提醒

牛奶用全脂的效果好。这个版本味道也挺奇妙。

配料

  • 意大利面 (150克)
  • 培根火腿 (适量)
  • 牛奶 (150克)
  • 黑胡椒 (一丢丢)
  • 蒜 (2瓣)
  • 杏鲍菇 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 西兰花 (装饰)
  • 水淀粉 (适量)
  • 罗勒叶碎 (一丢丢)

做法步骤

STEP1、准备材料。因为是低配版,所以蘑菇没用白蘑菇,培根也是用的火腿。

低配版奶油蘑菇培根意面

STEP2、植物油小火烧热,倒入蒜末爆香。

低配版奶油蘑菇培根意面

STEP3、加蘑菇和火腿,炒软

低配版奶油蘑菇培根意面

STEP4、倒入牛奶,加入盐,中小火炒五分钟左右

低配版奶油蘑菇培根意面

STEP5、倒入意面,加一点水淀粉收收汁。撒点胡椒。装盘。

低配版奶油蘑菇培根意面

STEP6、可以加上几颗西兰花,撒上一点罗勒叶碎,味道会更香。

低配版奶油蘑菇培根意面

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