简易虾皮面
配料
- 虾皮 （50克）
- 生姜末 （2克（个人口味设定））
- 青蒜丝（葱也可） （3克）
- 辣椒酱 （一小勺（个人口味设定））
- 生抽 （一小勺（个人口味设定））
- 香菜 （5克）
做法步骤
STEP1、姜切末
STEP2、蒜切丝
STEP3、香菜切断
STEP4、油烧热
STEP5、先放入虾皮，依次放入姜末，蒜丝，辣椒酱。翻炒1分钟左右出锅。
STEP6、乘碗里备用
STEP7、水烧开后放入面条煮一会，根据口感确定煮面时间，可以放点盐入味
STEP8、出锅后，根据自己的口味加生抽醋调味即可
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