STEP1、鸡肉肠切丁
STEP2、虾去腥线,开背,切成两段
STEP3、这步没写的那么详细,是先炒鸡肉肠,炒至变色这样好吃点,再虾肉,起炒,蚝油盐糖翻炒均匀,因为鸡肉肠本身有咸淡,盐。最后水淀粉勾芡可以
STEP4、放到面上就好啦,我这是一人份所以量少一些,大家可以同比例增加做
STEP5、鸡肉肠买的是这个牌子的
虾仁