咖喱意面

小提醒

1.椰浆的量随个人口味,多一点比较香。2.小番茄的番茄味比较浓,快做好的时候加入,皮肉不会分离,酸甜的味道也比较好。3.鸡肉也可以任意肉替换

配料

  • 意大利面 (1份)
  • 咖喱块 (2小块)
  • 鸡肉丝 (适量)
  • 小番茄 (10个)
  • 椰浆 (适量)
  • 菌菇 (15朵)
  • 食用油 (适量)

做法步骤

STEP1、烧一锅热水,意面下锅煮10分钟,捞出过冷水

咖喱意面

STEP2、锅中倒一点油,将菌菇倒入翻炒

STEP3、鸡肉、意面、咖喱块倒入锅中,加水没过食材,加入适量椰浆

STEP4、各种食材翻炒均匀,快要起锅的时候,加入对半切的小番茄,再翻炒一下就好了。

咖喱意面

STEP5、完成

咖喱意面

意面 咖喱

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