STEP1、黄油恢复到室温

STEP2、把高筋面粉、即发干酵母、水饴、砂糖、盐、水面包机中10钟，再10钟10钟；好，出10g白色面团用于做嘴巴，其余4等，菠菜粉、紫薯粉、南瓜粉和可可粉，用手好；好，在室温放置30钟，然放冰箱冷藏8小时发酵

STEP3、膨胀到约1.52倍程度（蓬发不足时可以放在室温再发酵一会儿）排气后搓成球状。首先把白色面团4等分；绿色和咖啡色分出8个3g的小球，剩余面团再4等分；黄色和紫色分出2个3g小球，再将剩余面团4等分

STEP4、制作青蛙面团：把绿色面团用剪剪出眼睛的位置

STEP5、把小球面团揉在上面

STEP6、两只眼睛都要粘牢

STEP7、制作猫咪面团：把小球面团压扁，切成4等分，作为猫耳朵

STEP8、同样用剪剪开耳朵的位置，用牙签塞入耳朵面团

STEP9、两只耳朵都要粘牢

STEP10、和制作猫咪一样制作小猪面团，再用同样的手法粘上猪鼻子

STEP11、小熊面团的耳朵面团分别搓下2mm，搓成鼻子面团

STEP12、用白色面团制作小熊的嘴巴

STEP13、把嘴巴面团贴上去，再剪出耳朵的位置

STEP14、用牙签塞进耳朵面团

STEP15、再黏上鼻子面团

STEP16、放在22.5x22.5cm的方形模具里并排放好

STEP17、盖上盖子，放在室温下2次发酵

STEP18、室温23发酵4050分钟面团就会膨胀

STEP19、放入预热到170的烤箱，先用170烘烤5分钟，然后用130烘烤1520分钟，中途发现烤上色时，可以盖上铝箔

STEP20、用巧克力笔画出动物们的五官表情，用番茄酱画出红红的脸蛋，嘴部切块，塞进自己喜欢的配菜，可爱的动物手撕面包就做好啦！