STEP1、先烧水，水沸腾后放入意大利面，按照包装说明煮810分钟

STEP2、煮意大利面的同时先把洋葱、西兰花切好

STEP3、意大利面煮好后捞出，用橄榄油或色拉油也行拌一下待用。（千万不能用冷水冲意面）

STEP4、再把番茄的屁屁切一个十字口，等下好剥皮。切好的番茄放入热水中烫一分钟左右。

STEP5、烫完就可以很容易的剥皮了

STEP6、剥完皮切碎待用，然后把西兰花放入热水中煮熟捞出备用。

STEP7、锅里先倒入油，放入洋葱炒香之后放入番茄炒出汁，加两勺番茄酱（可加可不加，然后放入西兰花，倒入一小半碗水，小火煮一下。汤汁煮浓了之后，放入意大利面搅拌，加一点盐，加一点糖提鲜，再加点黑胡椒粉出锅。

STEP8、当当当！一碗减脂美味的意大利面就做好了