清爽黄瓜凉面
小提醒
配料
- 黄瓜 （2根）
- 意大利面 （200克（两人份））
- 卤蛋 （2个）
- 凉面酱 （花生酱、生抽、麻油、陈醋）
做法步骤
STEP1、沸水煮意大利面，加盐调味，因为是凉面直接吃，所以煮到全熟
STEP2、拌凉面酱，2大勺花生酱、2勺生抽、1勺麻油、1勺陈醋
STEP3、黄瓜切丝备用
STEP4、卤蛋对切，面条煮熟净水彻底冲凉备用
STEP5、加入黄瓜、酱料拌匀
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