发面小白都可以成功的牛奶馒头
配料
- 牛奶 （一包）
- 糖 （10克）
- 酵母 （安琪酵母半袋）
- 面粉 （两碗半）
做法步骤
STEP1、小碗里放温水少许，放入1块钱一包的安琪酵母半袋，放少许白糖，搅拌，至溶开。盆里放两碗半（是2两米饭的小碗）粉，把刚才的温水酵母倒入，粉，揉成图状。
STEP2、发酵至2倍大
STEP3、揉一下
STEP4、二次醒发
STEP5、大火20分钟蒸熟啦
STEP6、来吃吧
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