茄子牛肉酱意面
小提醒
配料
- 意大利面 （适量）
- 蒜 （2瓣）
- 茄子 （1个）
- 番茄酱 （适量）
- 牛肉丁 （适量）
做法步骤
STEP1、准备材料，大家凭喜好多加或减少用料就行
STEP2、先把蒜末炒香
STEP3、先放牛肉丁炒热（我直接用的熟牛肉，生的之前先用酱油和料酒腌一下比较好）
STEP4、加入茄子丁继续炒
STEP5、炒到微软了倒入酱油
STEP6、炒成这样的时候
STEP7、加入番茄酱啦再炒炒炒
STEP8、煮好意面，注意捞出来后要再加点水在里面，不然容易粘稠
STEP9、淋上就可以啦口感真的好滴不要不要的！
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