川香大闸蟹
配料
- 大闸蟹 （6只）
- 白糖 （30克）
- 姜 （2片）
- 香油 （勺）
做法步骤
STEP1、翘大闸蟹外壳，放置一边
STEP2、装盘好
STEP3、淀粉裹上蟹肉
STEP4、油热开炸
STEP5、秘制调理炒香辣蟹
STEP6、肉酥香辣
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