萝卜叶豆皮饭松
小提醒
配料
- 白萝卜叶 （1根萝卜的量）
- 炸豆皮 （2片）
- 麻油、酱油、料酒 （各1大匙）
- 辣椒粉 （1/2茶匙）
做法步骤
STEP1、将萝卜叶切细碎
STEP2、炸豆皮也切丁
STEP3、蒜头切末。
STEP4、炒锅放入麻油及蒜末热油锅
STEP5、放入萝卜叶及炸豆皮丁中火翻炒。
STEP6、接着沿着锅边倒入酱油、料理酒，稍微炒出焦香味。
STEP7、酱汁收干后熄火，放入辣椒粉拌匀，即可上桌。
STEP8、除了作为饭松之外，包成饭团或做成茶泡饭也很美味喔！
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