STEP1、胡萝卜、洋葱、火腿肠切小丁，有些人喜欢青豆玉米，但是我是食肉动物，还是放点香肠但是我觉得放牛肉粒应该会更好吃

STEP2、买一只大小适中的菠萝，凤梨也可以哈，不过凤梨比较贵啦

STEP3、把菠萝按照1/3切开，等下要摆盘的记得留柄哦

STEP4、把有柄的菠萝挖空挖菠萝真的好麻烦。。。菠萝柄实在太刺了

STEP5、准备一碗白米饭，我是中午煮的，提前冷却，算是模拟隔夜饭吧

STEP6、打两个鸡蛋

STEP7、因为特别喜欢黄瓜的清香，所以准备了菠萝肉和黄瓜丁，除了清香，颜色也是相当养眼

STEP8、热油，洋葱丁先下锅炒软

STEP9、下胡萝卜和火腿丁翻炒均匀

STEP10、盛出备用

STEP11、重新放油，来个蛋炒饭，快速翻炒

STEP12、把刚刚炒好的混合丁加入蛋炒饭继续翻炒

STEP13、翻炒1分钟后加入黄瓜和菠萝丁

STEP14、快速翻炒30秒左右，黄瓜和菠萝的清甜味已经飘出来了，就可以出锅啦把炒饭盛到菠萝中摆盘即可

STEP15、再来一张，真的太美味了。一口饭里有饭有菜，黄瓜和菠萝增加了清香酸甜的味道，绝对比泰国的菠萝饭美味哦成功！

STEP16、完美晚餐！