STEP1、胡萝卜，洋葱，土豆都切粒鸡肉切粒，大蒜切粒，到少许生抽和一小勺玉米淀粉

STEP2、鸡肉抓匀腌制10分钟

STEP3、热锅热油倒入洋葱炒至洋葱呈透明

STEP4、倒入腌好的鸡肉炒至变色，捞出

STEP5、锅底的油留用，倒入胡萝卜

STEP6、炒至油里有胡萝卜色加入土豆，翻炒1-2分钟

STEP7、倒入鸡肉

STEP8、倒入咖喱粉

STEP9、倒入奶油

STEP10、炒匀

STEP11、加水，没过食物即可，大火烧开转小火，焖煮15分钟

STEP12、调入水淀粉

STEP13、收汁，汤汁冒这样的泡即可，再盖上盖子焖五分钟

STEP14、另外准备一份蔬菜

STEP15、趁焖的时间我们来准备饭团手拿一张保鲜膜，中间放一朵胡萝卜花

STEP16、盖上一坨米饭

STEP17、保鲜膜四个角捏起来，甩一甩，饭就自然成团了

STEP18、取出，摆盘