虾干香菇红萝卜焗饭
小提醒
配料
- 软壳虾干 （20条）
- 小香菇干 （两把）
- 红萝卜 （一条）
- 米饭 （一筒半）
做法步骤
STEP1、虾干用水稍微冲洗备用红萝卜刨丝备用小香菇干温水泡发
STEP2、香菇干洗净，少水煮开2分钟关火焖洗米
STEP3、放米下电饭煲，用香菇水煮饭，水放到对应刻度线香菇切丁，放香菇放虾干放红萝卜丝启动电饭煲煮饭
STEP4、饭煮好后，趁热拌匀，视口味放微量酱油，我个人是不加的，虾干放得足本身的盐分已经足够了
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