大S版网红咖喱鸡肉饭

配料

  • 鸡脯肉(鸡腿肉) (1只)
  • 洋葱 (1个)
  • 土豆 (1个)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 咖喱块 (6块(1盒))
  • 芝士片 (3片)
  • 芒果干 (2片)
  • 牛奶 (160g)
  • 黄油 (30g)
  • 黑胡椒 (适量)
  • 料酒 (2勺)
  • 香叶 (2-3片)
  • 米饭 (2碗)

做法步骤

STEP1、独家秘制,要用到这些作料哦

大S版网红咖喱鸡肉饭

STEP2、鸡肉切丁(我切的有点大了),用料酒和黑胡椒腌制。

大S版网红咖喱鸡肉饭

STEP3、腌制中……开始准备其他食材。

大S版网红咖喱鸡肉饭

STEP4、土豆、胡萝卜切丁。

大S版网红咖喱鸡肉饭

STEP5、洋葱切丁。

大S版网红咖喱鸡肉饭

STEP6、黄油下锅融化后,用小火把洋葱炒出香味儿,再倒入鸡丁翻炒。

大S版网红咖喱鸡肉饭

STEP7、鸡肉翻炒变色后,放入土豆和胡萝卜,继续翻炒两分钟。

大S版网红咖喱鸡肉饭

STEP8、加入开水,没过食材(水位高出一厘米即可,放入两三片香叶。

大S版网红咖喱鸡肉饭

STEP9、煮开后,放入一盒咖喱,要掰成6块放进去哦,继续煮5分钟。

大S版网红咖喱鸡肉饭

STEP10、重头戏来了两片芒果干,这可是大S独家的秘方哦!

大S版网红咖喱鸡肉饭

STEP11、芒果干记得要用厨房剪剪成细条。

大S版网红咖喱鸡肉饭

STEP12、煮十分钟,倒入2/3盒的纯牛奶,搅拌煮开。在此过程中,一定不要离锅,全程都要不停地搅拌哦!嘿嘿,满满的爱心就在这里体现了

大S版网红咖喱鸡肉饭

STEP13、到这里,咖喱的味道已经很棒了,但我想咖喱更浓稠一点,就放入一片芝士片,等芝士融化了,就OK了!

大S版网红咖喱鸡肉饭

STEP14、接下来就要摆盘了。用小碗盛一碗米饭压实,倒扣在盘子上,撒上黑芝麻,可爱的饭团就做好了。再盛出咖喱鸡肉块,酱汁要多多的,取一片芝士片放在上面,就可以开动了!

大S版网红咖喱鸡肉饭

STEP15、超级美味!好吃到撑

大S版网红咖喱鸡肉饭

咖喱鸡 鸡肉 咖喱鸡肉饭 咖喱 肉饭 咖喱鸡肉 鸡肉饭 红咖喱

俏村花 Sitemap    Baidunews 版权所有:铜仁市贵山贵水电子商务有限公司